Copyright © 2007-08 - www.pstruharen.sk Rybochovné zariadenie Kolačkov - chov, výlov a predaj lososovitých rýb


Šípka Receptár
podčiarkovník

1. Pečený pstruh v alobale
2. Pečený pstruh so zeleninou
3. Plnený pstruh na Lordov spôsob
4. Grilovaný pstruh s pomarančovou a horčicovou polevou
5. Vianočný pstruh
6. Pstruh plnený nielen šampiňónmi
7. Pstruh s Amarettom
8. Pstruh s petržlenovou vňaťou
9. Pstruh s granátovou omáčkou
10. Pstruh so smotanovou omáčkou
11. Pstruh s plnkou zo šampiňónov
12. Filé zo pstruha s krevetovou omáčkou
13. Pstruh s vínom a mandľami
14. Opekaný pstruh s lieskovými orieškami
15. Pstruh Amplifier
16. Pstruh plnený sekaným petržlenom
17. Pstruh s fazuľkami
18. Pstruh na hubách v alobale
19. Pstruh na masle
20. Pstruh na rošte
21. Pstruh na tokajskom víne
22. Pstruh po španielsky
23. Petržlenový pstruh
24. Pstruh s mandľami
25. Filé pstruha v šampiňónovej košielke
26. Pstruh so zelenou petržlenovou vňaťou
27. Grilovaný pstruh s jogurtovou omáčkou
28. Grófkine pstruhy
29. Pečený pstruh na arménsky spôsob
30. Pečený pstruh na tatranský spôsob
31. Pečený pstruh s kaviárovým dressingom
32. Plnený pstruh
33. Plnený pstruh s prekvapením
34. Pstruh na florentínsky spôsob
35. Pstruh na indický spôsob
36. Pstruh na kantonský spôsob
37. Pstruh na milánsky spôsob
38. Pstruh na morskej soli
39. Pstruh bilinkár
40. Pstruh na spôsob bonne femme
41. Pstruh na spôsob maître d'hôtel
42. Pstruh mlynárom
43. Pstruh na spôsob valentré
44. Pstruh na spôsob vodníka
45. Pstruh na šumivom víne
46. Pstruh na švajčiarsky spôsob
47. Tatranský pstruh
48. Pstruh na víne
49. Pstruh na židovský spôsob
50. Pstruh namodro
51. Pstruh pečený na sardele
52. Pstruh pečený v alobale
53. Pstruh pečený v alobale II
54. Pstruh pečený v alobale III
55. Pstruh plnený hubami
56. Pstruh podľa Hemingwaya
57. Pstruh s bylinkovou zmesou
58. Pstruh s horčicovým maslom
59. Pstruh s mandľami II
60. Pstruh s pečeňovou plnkou
61. Pstruh so smotanovou omáčkou II
62. Pstruh so smotanovou šťavou
63. Pstruh v miske z ananásu
64. Pstruh na smotane



Šípka RECEPTY
podčiarkovník

GOOOOOGLE

Pečený pstruh v alobale

Potrebujeme:
4 pstruhy
8 plátkov anglickej slaniny
soľ
biele korenie
šalvia

Ako na to:
Riadne očistené, opláchnuté, osušené pstruhy z vnútra osolíme, okoreníme a vložíme závitok šalvie. Pstruhy zabalíme do plátkov slaniny a obalíme alobalom a položíme priamo na rošt.

Môžeme podávať s varenými zemiakmi, maslom a zeleninovou prílohou.